Baladna Tahini Pasta Sezamowa 850gr
Baladna Tahini Pasta Sezamowa 850gr

Baladna Tahini Pasta Sezamowa 850gr

Normalna cena 28,00 zl Cena Rabatu 22,00 zl - 21%
/
Z wliczonym podatkiem. Wysyłka  obliczone w kasie.

Tylko 24 produktów w magazynie!

تُعرف الطَحِينة بأسماء أخرى شائعةٍ، مثل: الطحينية، أو الراشي، أو الرهش، وهي عبارةٌ عن عجينةٍ مصنوعةٍ من بذور السمسم المُحمّصة والمطحونة، والتي تشبه في خواصها زبدة الفول السوداني الطبيعية؛ حيث تمتلك قواماً كالزيت، وسميكاً بالوقت ذاته، وأملساً، ومذاقاً جوزيّاً مميّزاً، وقد يُوصف مذاقها أحياناً بالحموضة أو المرارة، وتُعدّ هذه الزبدة عنصراً أساسيّاً في العديد من المطابخ المختلفة

Tahini is used in the cuisines of the Levant and Eastern Mediterranean, the South Caucasus, as well as parts of North Africa. Sesame paste (though not called tahini) is also used in some East Asian cuisines. It is a Middle Eastern condiment made from toasted ground hulled sesame.[3] It is served by itself (as a dip) or as a major ingredient in hummus, baba ghanoush, and halva.

 

Tahina znana jest pod innymi popularnymi nazwami, takimi jak: Tahina, Rashi lub Rahash, i jest to pasta z prażonych i mielonych nasion sezamu, która ma właściwości podobne do naturalnego masła orzechowego. Ma oleistą konsystencję, a jednocześnie jest gęsty, gładki, o charakterystycznym orzechowym smaku, a jego smak można czasem określić jako kwaśny lub goryczkowy, a to masło jest niezbędnym składnikiem wielu różnych kuchni.