Opis
Tahina Sezamowa Boustan z prażonych nasion sezamu. Jeden z podstawowych składników kuchni śródziemnomorskiej. Na bazie pasty sezamowej produkowana jest choćby chałwa czy popularny humus.
- ziarna sezamu zawierają 10-krotnie więcej wapnia niż mleko! idealne dla osób uczulonych na laktozę,
- w naturalnej proporcji do wapnia w sezamie występuje magnez, proporcje te są niezwykle ważne, gdyż pozwalają uniknąć wielu chorób,
- sezam to również źródło białka, które w niczym nie odbiega od białka kurzego, a na dodatek jest łatwo przyswajalne.
3/10/2023